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Basilikum-Parmesan-Creme

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

Creme

  • 1 Bund Basilikum, abgezupft
  • 180 g Parmesan
  • 60 g Butter, weich
  • 1 Esslöffel weißer Balsamico
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
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Zubereitung

  1. Basilikum und Parmesan in den Mixtopf

    Mixtopf geschlossen 15 Sek Stufe 10 zerkleinern.

     

    Die restliche Zutaten dazu

    Mixtopf geschlossen 20 Sek Stufe 4 zu einer Creme verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Creme als Dip oder Brotaufstrich servieren.

Auf frisch geröstetem Weissbrot - ein T R A U M !!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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