Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Beschwipste Weihnachts Kirschmarmelade


1 Beschwipste Weihnachts Kirschmarmelade

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Beschwipste Weihnachts Kirschmarmelade

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 750 g Kirschen (süß), (frisch oder TK)
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 100 g Amaretto
  • 2 Päckchen Bourbon Vanille Zucker
  • 2 Päckchen Finesse Vanille Aroma, (flüssig)
  • 2 gestrichene Teelöffel Lebkuchengewürz
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Leichter geht`s nicht

  1. Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geschlossen geben und auf die Deckelöffnung den Varomaaufsatz ohne Deckel geben, das dient als Spitzschutz beim Kochen denn Kirschen sehen auf der Tapete nicht besonders schön aus tmrc_emoticons.D

    Alles zusammen 20 Minuten bei 100°C und Stufe 2 kochen.

    In heiß ausgespülte Marmeladengläser geben, sofort fest verschließen und so lange gekühlt auf dem Kopf stehen lassen, bis die Marmelade fest ist

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Die Marmelade ist sehr lecker. Ich habe...

    Verfasst von Katrin Lentfer am 6. Dezember 2016 - 07:38.

    Die Marmelade ist sehr lecker. Ich habe TK-Kirschen aus dem Garten verwendet und nach dem Kochen alles noch püriert. Jetzt kann man die Marmelade sicher auch gut für Keksfüllungen verwenden...
    Ich werde ein paar kleine Gläser verschenken.
    Rezept ist gespeichert für nächstes Jahr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mega Marmelade!!!!

    Verfasst von MoneFoe am 13. Dezember 2015 - 10:33.

    Mega Marmelade!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können