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Zutaten
4 Portion/en
Beste Pizzasoße
- 70 Gramm kleine Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 Gramm Olivenöl
- 100 Gramm Tomatenmark
- 1 Dose Tomaten 400g.
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Prise Pfeffer
- 2 Teelöffel Oregano oder Pizzagewürz
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- - Zwiebel und Knoblauchzehe im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Mit Spatel nach unten schieben.
- Olivenöl zugeben 2 Min./Varoma/Stufe 2
-Restliche Zutaten zugeben und 15 Sek./Stufe 10 pürieren.
- Das Garkörbchen als Spritzschutz verwenden.
- 15 Min./100°C/Stufe 1 köcheln lassen.
Die Menge reicht für 4 große Pizzen.
Wünsche guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Lässt sich wunderbar einfrieren und bei Bedarf ruck zuck auftauen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSorry, das war ein Irrläufer 🤭
Sorry, das war ein Irrläufer 🤭
Liebe Grüße
Marlitherm
Keinen Tag ohne Thermomix