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Birnen Amaretto Marmelade


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Birnen Amaretto Marmelade - Birnenmarmelade

  • 1000 Gramm Birnen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 50 Gramm Amaretto
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Birnen waschen, Kernhaus entfernen und gestückelt in den Mixtopf geben. Amaretto hinzugeben.

    Dann für 20 Sek./Stufe 5 schalten (da es uns ohne Stücke besser schmeckt).

    Gelierzucker hinzufügen.
    Anschließen 15 Min./100C/Stufe 2 und langsam auf Stufe 3 erhöhen und aufkochen lassen.
    Anschließen in Gläser füllen.

    Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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