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Brommbeer-Zimt-Marmelade


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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 500 Gramm Brommbeeren
  • 250 Gramm Gelierzucker
  • 3 Teelöffel Zimtpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Brommbeeren in den Mixtopf geschlossen und 4min/Stufe 7 püürieren.

    Alle Zutaten dazu, 10min/100 Grad/Stufe 1 einkochen.

    In ein mit heissem Wasser ausgespühltes Glas geben und 10min auf den Deckel stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich liebe Zimt, aber an meine

    Verfasst von Benni2012 am 19. September 2014 - 11:59.

    Ich liebe Zimt, aber an meine Brombeermarmelde habe ich noch nie welchen gemacht. Da noch Brombeeren dran sind werde ich es gleich ausprobieren. Danke.

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