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Brotaufstrich Tomato


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Zutaten

4 Portion/en

Aufstrich

  • 300 g Frischkäse
  • 100 g Speisequark Magerstufe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 gestr. TL Salz
  • 3 Stängel Kräuter (Basilikum, Petersilie o.ä.)

Aufstrich

  • 300 g Frischkäse
  • 100 g Speisequark Magerstufe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 gestr. TL Salz
  • 6 getrocknete Tomaten ohne Öl, falls mit Öl, Olivenöl weg lassen
  • 3 Stängel Kräuter (Basilikum, Petersilie o.ä.)
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Brotaufstrich Tomato - einfach und lecker
  1. 1.) Als erstes geben wir

    1 Knoblauchzehe

    3 Stängel beliebige Kräuter

    getrocknete Tomaten

    in den Mixtopf und schneiden alles 5sec./ Stufe 6

  2. Mit dem Spatel alles runterschieben.

     

    2.) Als nächstes geben wir

    300g Frischkäse

    100g Quark

    1EL Öl , es sei denn ihr habt die Tomaten in Öl eingelegt gehabt

    1gestr. TL Salz

    hinzu und mischen alles 15sec./ Stufe 2

     

    Alles in eine Schüssel geben und mit Barguette oder Brötchen servieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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