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Bulls Eye Barbecue Sauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Bulls Eye Barbecue Sauce

  • 250 g Ketchup
  • 6 EL Worcestershiresauce
  • 4 EL Butter
  • 3 EL Essig
  • 4 TL Sauce, Hickory Rauch Sauce
  • 1/4 TL Tabasco
  • 110 g Zucker, brauner
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Senf
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Orange, saft davon
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln schälen und Würfeln, im Mixtopf geschlossen 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Die restlichen Zutaten Mixtopf geschlossen dazugeben und für 15 Min./100/Stufe 1 kochen. Die Sauce in einen luftdichten Behälter oder eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt zu allen Fleisch sorten, sowie zum bestreichen von Rippchen.

Rezept von sukeyhamburg17,umgewandelt für die TM von HotTomBBQ.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von korla0815 am 3. Juni 2020 - 00:29.

    Mixtopf geschlossen

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  • Diese Sauce ist der Wahnsinn! Mein Mann und ich...

    Verfasst von Miffy85 am 4. Juli 2019 - 20:32.

    Diese Sauce ist der Wahnsinn! Mein Mann und ich sind begeistert! Vielen Dank für dein Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können