Saucen/Dips/Brotaufstriche

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 15.03.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 150 g Zwiebeln, rot, vierteln
  • 100 g Rotwein
  • 150 g Butter, weich
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Zucker
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 50 g Quark, t 0,5 %
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung


  1. Zwiebeln,


    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern..........................


    TM > 4 Sekunden / Stufe 4


    Rotwein, dazugeben .......


    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" dünsten ohne Messbecher


    TM > 5 Minuten / Varoma / Stufe 1


    Umfüllen, 15 Minuten abkühlen,


    wegstellen


     


    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben


    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Cremig mixen.......................


    TM > 30 Sekunden / Stufe 4


    Rotweinzwiebeln, abgekühlt zugeben


    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Vermengen............


    TM > 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 2


     


    In Model abfüllen, kalt stellen


    Ideale Zugabe: Rinderfilet,


    Steaks, Zwiebelfleisch



     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Butter Rotweinbutter
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: