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Champignon-Quark-Aufstrich


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Zutaten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 120 g Champignons
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 TL Thymian
  • 20 g Balsamico
  • 250 g Magerquark
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe5 zerkleinern.

    Champignons zugeben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten.

    Die übrigen Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 3,5 unterrühren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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