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Curry-Orangen-Sauce


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Zutaten

350 g

Zutaten

  • Zutaten für Thermomix-Mayo, Menge wie Rezept
  • 1/2 Saft einer Orange
  • 2 gehäufte Esslöffel Currypulver
  • 2 gehäufte Esslöffel Gemüsebrühepulver
  • 5 g gefriergetrocknete Schalotten
  • 10 g Zitronensaft
  • 20 g brauner Zucker
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf Öl in den Thermomix geben. Emulgieren wie im Thermomixrezept für Mayo vorgegeben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Fruchtige (leicht) scharfe Dipsauce für Raclette, Fondue, als Grillsauce.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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