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Zutaten
10 Person/en
- 40 g Olivenöl
- 480 g Tomatenketchup
- 120 g Wasser
- 120 g Orangensaft
- 4 EL Currypulver
- 2 gestr. TL Cayennepfeffer
- 2 gestr. TL gekrönte Brühe
- 4 EL Zucker
- 1 Banane
- 2 gestr. TL Salz
- etwas Pfeffer
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Zubereitung
Olivenöl, Tomatenketchup, Wasser und Orangensaft in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./100° C/St. 2 erhitzen. Restliche Zutaten hinzufügen und 6 Min./100°C/St. 1-2 kochen. Am Schluss noch auf St. 8/20 Sek. pürieren.
Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker im Geschmack,
Sehr lecker im Geschmack, aber vorsicht, wird durch den Cayennepfeffer schon scharf. Zur Sicherheit mit diesem vielleicht zum Schluss abschmecken )
LG Gina