- TM31
Zutaten
Sauce
- 100 g Tomatenmark
- 50 g Orangensaft
- 2 TL Paprika, rosenscharf
- 6 TL Curry (15 g), mild
- 350 g Apfelmus
- 100 g Wasser
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomatenmark, Orangensaft, Paprika und Curry in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./100°/ Stufe 1 erhitzern.
Apfelmus, Wasser, passierte Tomaten, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen und heiß zu Bratwürsten servieren.
Tipp
Übrige Currywurstsauce in ein Schraubglas füllen, im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
aus Finessen 1/2014
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für das schnelle einfache Rezept. Schmeckt sehr lecker. Wie an der Curry-Bude
Schmeckt hervorragend vielen Dank
Vielen Dank für das Rezept
Vielen Dank für das Rezept.
Die Sauce ist genial. Total lecker. Wir sind begeistert. 👍
Ich werde demnächst etwas Chili hineinschneiden oder die Würzung mit Tobasco aufpäppen, wir mögen es gerne etwas schärfer. Zum ersten Ausprobieren und Testen gab es allerdings nichts zu meckern.
Deswegen von uns 5 Sterne
Superleckere Sauce!!
Wir haben schon viele Currysaucen ausprobiert. Diese ist der Favorit der ganzen Familie.
Vielen Dank für das Rezept.
Sensationell lecker!!!
Die Sauce ist echt lecker!!!!
Super lecker und sehr schnell gemacht Perfect
Schnell gemacht, aber War uns zu tomatig. Da fand ich die Soße a la frittentempel besser.
Super Lecker!
Die Currysauce schmeckt einfach genial, kann ich nur weiterempfehlen!!! 5*+