
Zutaten
10 Portion/en
Sauce
- 100 g Tomatenmark
- 50 g Orangensaft
- 2 TL Paprika, rosenscharf
- 6 TL Curry (15 g), mild
- 350 g Apfelmus
- 100 g Wasser
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
-
6
17min
Zubereitung 17minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Tomatenmark, Orangensaft, Paprika und Curry in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./100°/ Stufe 1 erhitzern.
Apfelmus, Wasser, passierte Tomaten, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen und heiß zu Bratwürsten servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Messbecher TM5/TM6
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Übrige Currywurstsauce in ein Schraubglas füllen, im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
aus Finessen 1/2014
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt hervorragend vielen Dank
Schmeckt hervorragend vielen Dank
Vielen Dank für das Rezept
Vielen Dank für das Rezept
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Vielen Dank für das Rezept....
Vielen Dank für das Rezept.
Die Sauce ist genial. Total lecker. Wir sind begeistert. 👍
Ich werde demnächst etwas Chili hineinschneiden oder die Würzung mit Tobasco aufpäppen, wir mögen es gerne etwas schärfer. Zum ersten Ausprobieren und Testen gab es allerdings nichts zu meckern.
Deswegen von uns 5 Sterne
Superleckere Sauce!!...
Superleckere Sauce!!
Wir haben schon viele Currysaucen ausprobiert. Diese ist der Favorit der ganzen Familie.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
TrauBe100
Sensationell lecker!!!
Sensationell lecker!!!
Die Sauce ist echt lecker!!!!
Die Sauce ist echt lecker!!!!
Super lecker und sehr schnell
Super lecker und sehr schnell gemacht Perfect
Schnell gemacht, aber War uns
Schnell gemacht, aber War uns zu tomatig. Da fand ich die Soße a la frittentempel besser.
Super Lecker! Die Currysauce
Super Lecker!
Die Currysauce schmeckt einfach genial, kann ich nur weiterempfehlen!!! 5*+
hört sich lecker an kann
hört sich lecker an
kann ich auch Gemüsebrühe dazu verwenden?
Danke im Voraus
Liebe Grüße Moni
Suuuuuper, ich kenne das
Suuuuuper, ich kenne das Rezept aus dem Finessenheft u habe auch nicht gedacht das aus so einfachen Zutaten eine so tolle Soße wird, alle lieben sie, einfach Jackpot ÷)
A smile is the prettiest thing you can wear
Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind 


:love:Es ist super schmecken
Erst habe ich gedacht,das
Erst habe ich gedacht,das kann ja nicht schmecken, Apfelmus und O-Saft in einer Sauce. Ich wurde eines besseren belehrt. Diese Sauce ist der Hit, für alle die gerne Currywurst essen-ein muss. Habe das Rezept aus dem Finessen-Heft nach gekocht,es ist sehr viel Sauce. Wir haben 2 Tage Currywurst gegessen und unsere Nachbarn haben sich auch über ein Glas gefreut. Ein Super Rezept,danke fürs reinstellen. Liebe grüsse