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Dattel-Zimt Aufstrich (zuckerfrei)


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Dattel-Zimt Aufstrich (zuckerfrei)

  • 250 g Datteln, entsteint, ohne Schwefel
  • 125 g Wasser
  • 1 TL freshbaby cinnamon kiss Gewürzmischung, oder Ceylon Zimt
  • 1/2 TL Kakaopulver, entölt, (optional)
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

  2. Wasser zugeben und 6 Min./90 Grad/Stufe 2 ohne Messbecher einkochen.

  3. freshbaby cinnamon kiss (oder Ceylon Zimt) und optional Kakopulver zugeben und 10 Sek./Stufe 6 pürieren.

    In ein Schraubglas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt z.B. auf dem Butterbrot sehr lecker und eignet sich auch schon für Babys, die selbst essen, sehr gut, da kein zusätzlicher Zucker zugesetzt ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine tolle, zuckerfreie alternative, die ich...

    Verfasst von 84jessy am 4. August 2017 - 21:27.

    Eine tolle, zuckerfreie alternative, die ich sicher mal wieder machen werde!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Aufstrich ist sehr lecker

    Verfasst von Elfi-ru am 18. Mai 2016 - 18:25.

    Der Aufstrich ist sehr lecker süß durch die Datteln.

                        Viele Grüße Elfi

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