Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Glas/Gläser
- 800 g Erdbeeren
- 200 g Heidelbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
Früchte in den "Mixtopf geschlossen" und 20 Sekunden / Stufe 10 pürieren
Gelierzucker dazu und 4 Sekunden / Stufe 4 unterrühren dann 15 Minuten / 100C / Stufe 2 kochen
sofort in Gläser abfüllen und zuschrauben
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie Marmelade schmeckt uns ganz toll, die...
Die Marmelade schmeckt uns ganz toll, die Kombination aus Erdbeere und Heidelbeere is lecker.....
die wird jetzt sicher öfters gekocht.