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Erdbeermarmelade


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Zutaten

0 Portion/en

500 g Gelierzucker 2:1

  • 1/2 Zitrone Bio, Saft
  • 1 EL Vanillezucker

1000 g Erdbeeren

  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Erdbeeren, Saft 1/2 Zitrone, Gelierzucker sowie 1 EL Vanillezucker in den Thermomix geben. 5 Sekunden Stufe 5 mixen.

     

     

    2.  15 Minuten bei 100 Grad kochen. Sollte es überkochen, die letzten drei Minuten auf 90 Grad runterdrehen. 

     

    3. Sollte es noch zu stückig sein, weitere 5 Sekunden Stufe 5 pürieren.

     

    4. Konfitüre in die vorbereiteten, gut gesäuberten, ausgespülten Gläser füllen und verschlossen für 5 Minuten auf den Kopf stellen. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolles Rezept! Einfach und lecker. Haben die...

    Verfasst von Lidaco1977 am 2. Juli 2017 - 14:18.

    Tolles Rezept! Einfach und lecker. Haben die Marmelade schon so oft gekocht! Mhmmmm!

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  • sehr lecker und einfach

    Verfasst von momo.70 am 18. Juni 2017 - 20:18.

    sehr lecker und einfach!

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  • Hallo super lecker Leider ist es in meinem Thermi...

    Verfasst von 3segis am 29. April 2017 - 18:29.

    Hallo, super lecker. Leider ist es in meinem Thermi total angebrannt. Weiche seit Tagen mit Backpulver, Essig, Orangenpower, usw ein. Er bleibt schwarz..
    Aber sie schmeckt wirklich sehr gut. Danke fürs Rezept

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  • geht super, einfach, lecker

    Verfasst von Kat1309 am 28. Juni 2016 - 17:53.

    geht super, einfach, lecker

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  • Sommerzeit = Erdbeerzeit

    Verfasst von TanniDammi am 30. Juni 2015 - 12:16.

    Sommerzeit = Erdbeerzeit tmrc_emoticons.)

    leckere Erdbeermarmelade

    schnell, einfach, lecker

    Das Leben ist zu kurz, iss den Nachtisch zuerst!


    liebe Grüße


     

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