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Fleischsalat leicht


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Zutaten

4 Portion/en

Fleischsalat

  • 100 g Geflügelfleischwurst
  • 100 g kleine Gürkchen ( z.B. Cornichos)
  • 100 g Schinkenwurst (Scheiben)
  • 100 g Mayonaise
  • 150 g Jogurt natur griechische Art
  • 1 TL Senf
  • etwas Pfeffer
  • 1/2 TL Zucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Fleischsalat
  1. Zuerst die Fleischwurst in grobe Stücke schneiden und mit den Gürkchen in den Closed lid geben, 4 Sek. mit Stufe zerkleinern.

     

  2. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 3 Sek. mit Stufe 4 zerkleinern.

     

  3. Die restlichen Zutaten in den Closed lid geben und 20 Sek. mit Stufe rühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Schinkenwurst kann auch in feine Streifen geschnitten werden. Dann im letzten Schritt mit Counter-clockwise operation rühren, damit erhält man die "klassische" Form.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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