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French Dressing mit Parmesan


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Zutaten

1 Glas/Gläser

à 250ml

  • 1 Ei
  • 150 ml Öl
  • 4 EL Milch
  • 1 EL frisch geriebener Parmesan
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Ei mit Öl in den Closed lid geben und 10sec./Stufe 5 durchmixen, bis eine cremige Mayonnaise ensteht.

  2. Milch, Parmesan und Senf zugeben und weitere 10sec./Stufe 5 verrühren. 

  3. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

French Dressing passt zu festen Salaten wie Römer und Eisberg.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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