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Frischkäse Selbergemacht 3 Varianten


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Zutaten

2 Liter

Frischkäse Selbergemacht 3 Varianten

  • 1000 Gramm Magerquark
  • 500 Gramm Butter
  • 400 Gramm Schmand
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • nach Geschmack Knoblauch
  • 1 Packung Yogurt Schoki Erdbeer

  • 1 Bund Schnittlauch
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    3 Arten ihn zu Genießen !
  1. Ouark, Schmand und Butter ( In Stücken ) in denClosed lid geben. Dann 5min auf 50 Grad erhitzen Counter-clockwise operation auf Stufe 4. Danach teile ich ihn in drei Portionen. Eine Portion lasse ich Pur ohne irgendwas. Bei der zweiten Portion rühre ich die Gewürze und Kräuter ( nach Wahl ) unter. Die dritte Portion lasse ich im Closed lid zurück und gebe die Schokolade dazu. Das lasse ich auf Stufe 4 nochmal 3min. bei 40 Grad Counter-clockwise operation.

    Fertig sind alle drei !!! Die wandern sofort in den Kühlschrank damit sie fest werden. Der Frischkäse wird streichfähig fest.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Denke das es auch sehr lecker sein wird mit Fruchtpüree untergehoben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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