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Fruchtige Orangen Salatsauce


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Zutaten

0 Liter

  • 2 Orangen
  • 0,5 Zitrone
  • 1 EL Süßer körniger Senf
  • 2 EL weißer Balsamico
  • Pfeffer
  • Salz
  • 80 Gramm Olivenöl, Kaltgepresst
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Zubereitung

  1. Orangen und Zitrone mit einem Entsafter oder Zitruspresse auspressen

  2. Gepressten Saft in den Closed lid geben und 5 min/St. 3/ 70 Grad  Gentle stir setting

  3. Senf, Salz, Pfeffer und Balsamicoessig in den Closed lid hinzufügen und 1 min / St. 5 Gentle stir setting

  4. auf Stufe 1 Gentle stir setting und Olivenöl tröpfchenweise hinzufügen

  5. Abkühlen lassen und auf Salat genießen  tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

durch die fruchtige Note passt es perfekt zu Salaten mit Nüssen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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