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fruchtiges Schmand Dressing


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Zutaten

4 Portion/en

Dressing

  • nach Geschmack Gartenkräuter nach Belieben, frische
  • 50 g Sahne
  • 150 g Milch
  • 200 g Schmand
  • 70 g Weißweinessig
  • 3 Spritzer Zitronensaft
  • 45 g Annanassaft (Dose)
  • 45 g Mandarinensaft (Dose)
  • nach Geschmack Annanasstücke (Dose)
  • nach Geschmack Mandarinenstücke (Dose)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 Teelöffel Zucker
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    fruchtiges Schmand Dressing
  1. Die frischen Gartenkräuter (je nach Geschmack) in den Topf geben, und 8 Sekunden auf Stufe 8 hacken.

    Alle weiteren Zutaten bis auf das Obst dazu geben, und 20 Sekunden auf Stufe 5 mixen.

    Danach nach belieben das Obst unterheben, damit es noch fruchtiger wird.

    Wer kein Zucker nehmen will, kann auch Süßstoff nehmen.

    Noch leckerer ist es statt Süßstoff, Agavensaft (Reformhaus) zu nehmen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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