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Zutaten
Gänseblümchen Butter
- 20 Gänseblümchenblumen
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Zitrone Abrieb
- 250 Gramm Butter
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9Appetithappen Hauptgericht Beilage Bayrisch Schwäbisch Badisch Rheinisch (NRW) Thüringisch Sächsisch Norddeutsch Hessisch/Fränkisch Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Frühling Sommer Frühstück Brunch Mittagessen Abendessen Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Picknick Grillen Geschenk Vegetarisch vegetarisches Gericht Dip Brotaufstrich
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Zubereitung
- 20 Gänseblümenblüten waschen und trocken tupfen und mit den anderen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Ca 10 Sekunden Stufe 6 vermischen.
In Portionsgläser füllen oder Frischhaltefolie einwickeln oder als kleine Portionen auf Frischhaltefolie/Backpalier spritzen und für 2 Std in den Kühlschrank tun.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Evtl Knoblauch dazugeben
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWo pflückst du denn die Butterblumen? Bei uns auf...
Wo pflückst du denn die Butterblumen? Bei uns auf den Wiesen sind soviel Hunde 😏 diese Blumen möchte ich nicht so gerne pflücken. Ich wohne leider in der Stadt.
Der Geschmack ist leicht salzig und etwas...
Der Geschmack ist leicht salzig und etwas würziger wie Butter alleine.
Das liest sich ja gut, wie muss ich mir den...
Das liest sich ja gut, wie muss ich mir den Geschmack vorstellen??? Herz lasse ich schon mal da.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine