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Gemüseaufstrich


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Zutaten

8 Portion/en

  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 kleine Möhre, in kleinen Stücken
  • 2 getrocknete Tomaten
  • 1 Ei, hart gekocht
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 gehäufter Teelöffel Tomatenmark
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Paprika, Möhre, getrocknete Tomaten, Zwiebel und das Ei in denMixtopf geschlossengeben und 6sec./St.5

     

     

     

     

     

  2. mit dem Spatel alles nach unten schieben,

  3. Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Frischkäse und Creme fraiche dazu geben und 10sec./St.4Linkslauf

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Schmeckt gut zu frischem Baguette oder als Gemüsedip!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Kommt gerade richtig dieser

    Verfasst von winzi am 25. Januar 2015 - 18:17.

    Kommt gerade richtig dieser Aufstrich, soll weniger Aufschnitt essen, Danke Love

    Mixingbowl closed

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  • Sehr lecker - auch zu

    Verfasst von Frau Böller am 25. Januar 2015 - 16:59.

    Sehr lecker - auch zu Pellkartoffeln - Bitte noch die Stufenangabe in Punkt 1 ergänzen - danke

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  • klingt sehr lecker, werde es

    Verfasst von irene anna am 25. Januar 2015 - 11:05.

    klingt sehr lecker, werde es als nächstes ausprobieren. tmrc_emoticons.)

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