Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 13.10.2010
geändert: 25.01.2012
Zutaten
- 50 g Emmentaler, am Stück
- 1/2 Zwiebel
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 150 g Champignons, in Stücken
- 1 Paprika, in Stücken
- 1 Karotte, in Stücken (zusammen ca. 300g Gemüse)
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 TL Paprika, edels.
- 1 TL Gemüse, brühpulver
- 1/2 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 300 g Wasser
- 60 g Frischkäse
- 50 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Emmentaler 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.
Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Olivenöl,Tomatenmark,Gemüse zugeben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Danach 3 Min./Varoma/Stufe 1 erwärmen.
Alle rsetlichen Zutaten ausser Frischkäse,Milch und Käse zugeben.
10 Min./100°C/Stufe1 aufkochen.
Frischkäse,Milch und Käse 3 Min./100°C/Stufe 2 unterheben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
sehr lecker, habe noch Knoblauch dran und von der Menge gleich mehr gemacht!
Vielen Dank für das Rezept!
Ganz gut... könnte aber dickflüssiger sein
die Soße war sehr lecker .... hat sogar mein Mann gegessen obwohl es nix fleischiges ist
Leckere Sauce - haben sie schon mehrmals gemacht, allerdings geben wir immer noch bissl Mehl dazu, da sie uns sonst einfach zu dünnflüssig ist.
Hmmmmmmm, sehr lecker. Habe die Soße allerdings nur mit Paprika und Karotten gemacht, da ich keine Champignons zu Hause hatte. Außerdem habe ich nur 25 g Käse, 5 g Olivenöl und 225 ml Wasser benutzt. Diese feine Soße wird es sicher öfter geben. Von mir 5*!Herzliche Grüße, Nic
Hallo Aleni,
ja da hast du recht aber wenns schmeckt nimmt man das in kauf
War sehr lecker
Ich freu mich immer über gemüsehaltige Rezepte. Man hat nur seine Mühe, den angesetzten Käse wieder aus dem Thermi rauszukriegen ...
Hat mir sehr gut geschmeckt. Hatte keine Paprika und habe etwas mehr Karotten und noch Lauch mit rein geschnitten. Nächstes Mal will ich gerne auch noch Zucchini dazu probieren. Kann man ja gut experimentieren
Richtig leckere Soße
Habe Zuchini,Möhren.Paprika und Pilze benutzt...habe aber noch ein bischen mit Mehl angedickt weil mir die Soße sonst zu flüssig war.
Lecker!
Mein Mann wollte nur leider nicht probieren, weil ein paar Champis drin sind. Umso mehr für mich