Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
60
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Gesunder Schokoaufstrich
- 80 Gramm Datteln, entsteint, eingeweicht
- 60 Gramm Walnüsse, halbiert, oder Haselnüsse
- 60 Gramm Mandeln, ganz
- 2 Teelöffel Honig, Alternativ Agaviendicksaft o.ä.
- 20 Gramm Rohkakao Pulver
- Prisen Salz
- 0,07 Liter Wasser, evtl. Etwas mehr
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Datteln in Wasser einweichen.
Nüsse in einer Pfanne rösten.
Nüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Alle Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf geben. 20 Sek./Stufe 10 mixen.
Wasser hinzufügen (gerne auch mehr Wasser bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde) 30 Sek./Stufe 5 vermengen.
Gesunder Schokoaufstrich
Tipp
Habe den Schokoaufstrich in ein altes Nutellaglas gefüllt. So haben meine Kinder die gesunde Alternative akzeptiert 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo!
Das wäre auch meine Frage gewesen und ob die Datteln samt Einweichwasser dazukommen oder zuerst abgeseiht werden?
Danke für das Rezept einstellen!
Hallo,
wie lange müssen die Datteln eingeweicht sein?