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Gorgonzolacreme-Aufstrich


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Zutaten

  • 100 g Gorgonzola, -Käse
  • 150 g saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Pistazien, kerne
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Pistazienkerne 2 Sek/ St 5 grob hacken und umfüllen.

    Gorgonzola und Saure Sahne 20 Sek/ St 4 verrühren und anschließend vorsichtig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gewürze kurz auf St 4 unter die Masse rühren.

    Die grob gehackten Pistazienkerne dazugeben und alles 10 Sek/ St 2 verrühren.

    Die Creme in ein verschließbares Glas füllen und kalt stellen.

    Die Creme eignet sich auch zum Dippen von Gemüse

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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