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Guacamole-Dip


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Zutaten

8 Portion/en

Grundzutaten

  • 4 Stück Tomaten, Entkernt
  • 200 Gramm Schmand
  • 200 Gramm Crème fraîche
  • 200 Gramm Natur Joghurt 3,5%

Gewürze

  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Spritzer Wostersoße
  • 1 Spritzer Tabasco

  • 2 Stück Avocados, reif
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. zuerst die Tomaten vierteln und entkernen. Dann in den Mixtopf Mixtopf geschlossen 3-5 Sek. auf Stufe 8 ,,Würfeln". Die Tomaten aus dem Topf nehmen und bei Seite stellen. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 6 alles solange pürieren bis es eine glatte Masse ist. Je nach Bedarf weiter abschmecken... Zum Schluss dann die Tomatenwürfel unterrühren Sanftrührstufe

    guten Appetit 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 2 Stück Avocados... Ist

    Verfasst von oliderkoch am 20. April 2016 - 22:10.

    2 Stück Avocados... Ist irgendwie rausgeflogen...

    sorry

     

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  • Wo sind die Avocados???

    Verfasst von silvia39 am 15. April 2016 - 00:01.

    Wo sind die Avocados???

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  • Hier fehlen leider komplett

    Verfasst von bergerpe2 am 14. April 2016 - 22:59.

    Hier fehlen leider komplett die Mengenangaben um das Rezept nachzumachen tmrc_emoticons.(

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