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Guacamole


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Zutaten

8 Person/en

Guacamole

  • 1-2 Knoblauchzehe
  • 1 kl. Chilischote rot, getrocknet oder 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
  • 2-3 reife Avocado, ca. 550 g geschält, in Stücken
  • 100 g Tomaten, halbiert, entkernt
  • 1 EL Zitronen- oder Limettensaft
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Chili in den Closed lid geben und 3 Sek./ Stufe 8 zerkleinern
  2. Die übrigen Zutaten zugeben und ca. 4-6 Sek./ Stufe 5 verrühren
  3. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken und evtl. mit Tomatenachteln dekorieren
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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