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Gurkenaufstrich


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Zutaten

10 Portion/en

  • 250 Gramm Salatgurke, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 200 Gramm Frischkäse
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Balsamico weiß
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Gurke und Salz in den Mixtopf geben, 5 Sek/Stufe 6 zerkleinern zerkleinern, in ein Sieb geben und 10-15 Minuten abtropfen lassen

    2. Dill mit Frischkäse, etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack, Balsamico und die abgetropfte Gurke in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren. Bis zum Servieren kalt stellen

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Tipp

Rezept habe ich aus "Brotaufstriche herzhaft & süß"


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr gut .Als Snack auf

    Verfasst von scharfes Messer am 14. Februar 2016 - 17:15.

    Sehr gut .Als Snack auf Weißbrot ,eher die Hälfte nehmen,hatte zu meiner Überraschung eine  schöne Schärfe und war richtig fest und nicht wässrig.Danke für die Preisgabe .

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  • Super frisch, wir lieben es

    Verfasst von Biochem2011 am 30. August 2015 - 21:27.

    Super frisch, wir lieben es als leichten Brotaufstrich an heißen Sommertagen tmrc_emoticons.)

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  • Ein feiner Aufstrich - durch

    Verfasst von Kiwi_1.0 am 23. August 2015 - 01:08.

    Ein feiner Aufstrich - durch die Gurke richtig frisch im Geschmack. Daumen hoch! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker

    Verfasst von JudyHeide am 8. Dezember 2013 - 20:52.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Beson,danke für's

    Verfasst von kochfee 37 am 23. April 2013 - 18:24.

    Hallo Beson,danke für's Einstellen,schmeckt Super dieser Brotaufstrich.

    Lg von der kochfee 37 tmrc_emoticons.)

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