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Hamburger Sauce


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Hamburger Sauce

  • 210 g Mayonnaise
  • 20 g körniger Senf
  • 60 g Ketchup
  • 150 g gerösteter Paprika , ohne Haut, (Kühne)
  • 75 g Cornichons
  • 20 g Honig
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die Paprika und Cornichons in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
  2. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. Stufe 3 Linkslauf verrühren.Die Sauce mehrere Stunden ziehen lassen.

    Fertig!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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