tina@58
Zutaten
4 Glas/Gläser
Fruchtaufstrich Himbeere
- 500 g Himbeeren frisch o. TK
- 2 Stück Bananen
- Abrieb von einer Orange unbehandelt.
- 300 g Gelierzucker 2:1
-
6
14min
Zubereitung 14minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Himbeeren und Bananen in Stücken und Orangenschale in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek. Stufe 6 zerkleinern.300g Gelierzucker 2:1 hinzufügen und alles 14 Min./ 100°/Stufe 2 kochen lassen.
Sofort in heissausgespülte Gläser füllen, mit Schraubdeckel verschließen und für 5 Min. auf den Kopf stellen.
Wer möchte, kann nach Geschmack noch ein Schlückchen Cointreau hinzugeben.
Himbeer-Bananen-Aufstrich
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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