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Himbeer-Bananen-Aufstrich


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Fruchtaufstrich Himbeere

  • 500 g Himbeeren frisch o. TK
  • 2 Stück Bananen
  • Abrieb von einer Orange unbehandelt.
  • 300 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Himbeer-Bananen-Aufstrich
  1. Himbeeren und Bananen in Stücken und Orangenschale  in den Closed lidgeben und 15 sek. Stufe 6 zerkleinern.

    300g Gelierzucker 2:1 hinzufügen und alles 14 Min./ 100°/Stufe 2 kochen lassen.

    Sofort in heissausgespülte Gläser füllen, mit Schraubdeckel verschließen und für 5 Min. auf den Kopf stellen.

     

    Wer möchte, kann nach Geschmack noch ein Schlückchen Cointreau hinzugeben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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