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Holunder - Weintrauben - Marmelade


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Zutaten

0 Glas/Gläser

  • 700 g Holunderbeere
  • 300 g rote Weintrauben
  • 1000 g Gelierzucker 1:1
  • nach Geschmack Zimt
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zuerst die Weintrauben in den Therminator (hochtourig die Kerne zerkleinern) . Wenn Kerne zu bitter dann vorher entfernen. Holunderbeeren dazu geben, dann den Gelierzucker. Und jetzt kommt es,    je nach persöhnlicher Vorliebe Zimt dazu .  Aber den Zimt erst ganz zuletzt in der letzten Rührminute dazu geben. Dann ab in die Gläser!

    Leute, das ist der Traum! Schlägt jede herkömmliche Marmelade (Konfitüre) usw.

    Nich weiter sagen!!!!

    Gruss Dolomon

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,     ich wüßte auch

    Verfasst von tobiggi am 25. August 2013 - 19:29.

    Hallo,

     

     

    ich wüßte auch gerne die Zeit und Stufenangaben....

     

    Vielen Dank!

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  • Hi, ich bin noch recht neu im

    Verfasst von DaniRade am 28. September 2012 - 18:35.

    Hi, ich bin noch recht neu im Thermomix Dasein.....

    aber ich wüsste gerne die Zeit und Stufenangaben! Ebenso eine Temperatur.

    danke

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