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Johannisbeer-Banane-Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 300 Gramm reife Bananen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 700 Gramm Johannisbeeren
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten 20 sec. Stufe 10 verrühren. Dann 14 Min. Stufe 2 bei 100 Grad kochen, heiß in Schraubgläser füllen.

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-) 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Lässt sich super gut einfrieren! 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Diese Marmelade is sehr sehr gut, habe das...

    Verfasst von Almighurt 1965 am 5. Juli 2022 - 13:52.

    Diese Marmelade is sehr sehr gut, habe das Verhältnis des Obstes nur ein bisserl verändert, 800g Johannisbeeren und 200g Bananen. Ich mag die Säure der Johannisbeeren sehr gern.  herzlichen Dank für das Rezept. L. G.

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  • Einfach nur lecker. Danke fürs Rezept. ...

    Verfasst von DS888 am 15. Januar 2020 - 01:05.

    Einfach nur lecker. Danke fürs Rezept.

    Habe 1 kg Johannisbeeren, 300 g Bananen, 260 g Gelierzucker (3:1) und eine Zitrone genommen.

    Bananen habe ich püriert und zugegeben. (nur ein paar Stücken ganz gelassen)
    Die Johannisbeeren habe ich nicht zerkleinert, weil ich die Marmelade nicht mag, wenn alles püriert ist. 😉
    Habe es normal auf dem Herd zubereitet.

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  • Bleiben die Kerne der Johannisbeeren in der...

    Verfasst von vikat2012 am 22. Juli 2019 - 07:44.

    Bleiben die Kerne der Johannisbeeren in der Marmelade oder gibt man das Fruchtpüree noch durch eine Flotte Lotte?

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  • Diese Marmelade ist soooooooo lecker. Ich habe...

    Verfasst von bunny1708 am 9. Juli 2018 - 20:45.

    Diese Marmelade ist soooooooo lecker. Ich habe noch Vanille dazu getan und für mich dadurch jetzt so richtig rund. Einfach nur zu empfehlen.

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  • Einfach nur lecker!...

    Verfasst von Schlenzin am 24. Juni 2018 - 19:34.

    Einfach nur lecker!
    Eine Banane reicht tatsächlich auch.
    5 Sterne

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  • Ich habe auch eine kleine Variation der oben...

    Verfasst von Baden-Württemberger am 17. Juni 2018 - 20:24.

    Ich habe auch eine kleine Variation der oben angegebenen Zutaten gemacht. Habe ca. 700 g passierte Johannisbeeren genommen, eine kleine Banane (ca. 100 g) und ca. 200 g Galia-Melone. Die hatte ich noch da und musste auch weg. Herauskam eine sehr leckere Marmelade tmrc_emoticons.-)

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  • Leider ist nur ein Stern eingetragen

    Verfasst von Sondersa am 20. September 2017 - 15:38.

    Leider ist nur ein Stern eingetragentmrc_emoticons.;-)

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  • Hallo du bekommst von mir 5 Sterne plus sehr...

    Verfasst von BMW1254 am 12. August 2017 - 17:07.

    Hallo du bekommst von mir 5 Sterne plus sehr lecker!!!!!

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  • sehr sehr lecker

    Verfasst von sabine tobias am 3. August 2016 - 21:48.

    sehr sehr lecker Love

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  • Sehr, sehr lecker.  Der

    Verfasst von Inki-Flinki am 30. Juli 2016 - 11:12.

    Sehr, sehr lecker.  Der säuerliche Geschmack der Johannisbeeren mit der Süße der Bananen. .....einfach eine tolle Kombination. Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Tolles Rezept ist super

    Verfasst von Kadda_1987 am 27. Juli 2016 - 18:46.

    Tolles Rezept ist super lecker

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  • Hallo.ich habe das rezept

    Verfasst von buona am 4. Juli 2016 - 13:23.

    Hallo.ich habe das rezept gestern ausprobiert,ist sehr lecker.

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  • Sehr lecker! Werde diese

    Verfasst von mathilda12 am 3. Juli 2016 - 20:46.

    Sehr lecker! Werde diese öfters machen!

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker. Heute schon das

    Verfasst von Rote am 29. Juni 2016 - 22:57.

    Sehr lecker. Heute schon das 2. Gekocht!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe etwas weniger Banane

    Verfasst von Gondi1957 am 27. Juni 2016 - 16:09.

    Habe etwas weniger Banane genommen...Ergebnis : SUPER !!!!! Momentan unsere absolute Lieblingsmarmelade

    Danke für´s Rezept

    5 Sterne von mir.....

     

    Gondi

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  • Banane war mir zu viel, ich

    Verfasst von Küchenfee Mama am 27. Februar 2016 - 00:09.

    Banane war mir zu viel, ich habe nur 200g verwendet. Aber ohne dieses Rezept wäre ich auf die Kombination nicht gekommen und deshalb sehr gerne 5 Sterne. Vielen Dank!

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  • Sehr lecker und fruchtig 

    Verfasst von Scheffi am 7. Februar 2016 - 13:15.

    Sehr lecker und fruchtig 

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  • Lecker, schmeckt allerdings

    Verfasst von StefanieMembarth am 28. Juli 2015 - 23:27.

    Lecker, schmeckt allerdings schon sehr nach Banane. Aber da ich Bananen mag stört es mich nicht weiter Big Smile

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  • Hi, da kann ich dir leider

    Verfasst von Sondersa am 16. Juli 2015 - 00:57.

    Hi, da kann ich dir leider nicht weiterhelfen, sorry.

     

    Viele Grüße 

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  • Hallo bin noch

    Verfasst von cabriotussi am 11. Juli 2015 - 21:16.

    Hallo bin noch Thermi-Neuling, habe aber gaaanz viele Johannisbeeren.

    Könnt ich auch Gelfix Extra nehmen statt Gelierzucker, habe noch 2 Beutel á 25 g, dann bräucht ich nicht nochmal extra einkaufen ? Kenn mich damit nicht so aus.... HELP

     

    Liebe Grüße Alexandra

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  • Schmeckt nicht nur lecker,

    Verfasst von Feddymuddi am 11. Juli 2015 - 18:18.

    Schmeckt nicht nur lecker, hat auch eine tolle Farbe! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Suuuper genial

    Verfasst von ThermonixeSabine am 7. Juli 2015 - 20:51.

    Suuuper genial

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  • Hmmmmm.....lecker

    Verfasst von Gosia404 am 4. Juli 2015 - 13:53.

    Hmmmmm.....lecker tmrc_emoticons.)

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