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Zutaten
- 100 gKäse, z.B. Cheddar, Gruyère, in Stücke geschnitten
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 1 TLDijon Senf
- Prise Cayenne Pfeffer
- Salz, Pfeffer
- 400 g Milch
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Passt hervorragend zu Moussaka: //www.rezeptwelt.de/rezepte/6662/moussaka.html
Alle Zutaten bis auf die Milch in den "Mixtopf geschlossen" : 10sek/ St.5
Milch hinzufügen: 6min/ 90°C/ St.4
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch liebe diese Soße zumit Mousaka. ... echt...
Ich liebe diese Soße zumit Mousaka. ... echt lecker