3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Kakao-Haselnuss-Aufstrich -nach Deliciously Ella


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Aufstrich

  • 375 Gramm Haselnüsse, ganz
  • 150 Gramm Ahornsirup
  • 3 EL Kakaopulver
  • 150 Gramm Wasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Für 2 Gläser
  1. Den Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.

    Die Haselnüsse nun auf einem Backblech 10 min backen.

    Nüsse abkühlen lassen.

     

    Abgekühlte Nüsse in den Thermi geben und auf Stufe 10 / 20 sek zerkleinern so das keine großen und groben Stücke mehr vorhanden sind. Evtl. Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal zerkleinern. 

    Ahornsirup und Kakao dazu geben und auf Stufe 5,5-6/ weitere 15-20 sek alles gut vermengen.

    Zum Schluss wenn alles gut vermischt ist noch das Wasser dazugeben und weitere 10-20 sek/Stufe 4 vermischen.

     

    In 2 Einmachgläser füllen.

    Fertig tmrc_emoticons.) schmeckt wunderbar nussig!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Das Rezept ist aus dem Kochbuch Deliciously Ella. Ich habe nach einer alternative zu Nu***la gesucht und gefunden.

Verwendbar als Brotaufstrich oder Dip

 

Ich bewahre die Creme im Kühlschrank auf, zur Haltbarkeit kann ich leider noch nichts sagen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare