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4
Zutaten
0 Portion/en
1 Zwiebel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Karotten, in Stückchen geschnitten
- 100 g Butter
- 1 geh. TL Salz
- 150 g Tomatenmark
- Thymian, frisch oder getrocknet
- Gemüsebrühe, etwas
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
1. Die Zwiebeln und den Knoblauch mit den Karottenstückchen zerkleinern (Stufe 7). Die restlichen Zutaten dazugeben und 4 Min/Stufe 4/ 90 Grad dünsten.
Fertig ist der Aufstrich.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenWeniger Tomatenmark...
Weniger Tomatenmark
Evtl ein Teil der Butter durch Frischkäse ersetzen als Versuch
hallo. ich habe diese paste schon mehr mals...
hallo. ich habe diese paste schon mehr mals gemacht. sehr sehr lecker. ich habe nur 80 g tomatenmark und 1 el brühe genommen. danke fürs rezept
Sooo lecker! Ich konnte gar nicht warten, bis er...
Sooo lecker! Ich konnte gar nicht warten, bis er kalt war. Ich hab alles zum Schluss noch kurz auf Stufe 8 püriert. Die Variante mit Olivenöl probier ich auch noch.
Echt lecker!!
Echt lecker!!
Ein super leckerer Brotbelag. ...
Ein super leckerer Brotbelag.
Beim nächsten Versuch mische ich mal etwas geriebenen Parmesan mit rein. Mal sehen was passiert
Ein toller Aufstrich! Ruck zuck fertig und...
Ein toller Aufstrich! Ruck zuck fertig und schmeckt prima.
seeeeeehr lecker...
seeeeeehr lecker...
Sehr leckeres und einfaches Rezepte....
Sehr leckeres und einfaches Rezepte.
Kann bei Bedarf auch noch variiert werden. Habe statt Salz eine Messerspitz Chilipulver zugefügt und die Buttter durch 80g Olivenöl ersetzt.
JWS
GENIAL! Sehr lecker
GENIAL! Sehr lecker
Geht schnell und einfach. Der Geschmack ist aber...
Geht schnell und einfach. Der Geschmack ist aber leider nicht mein Ding. Es schmeckt mir zu krass nach Tomate durch das ganze Tomatenmark. Mindestens die Hälfte ist leider in den Müll gewandert. Deshalb leider nur 3 Sterne.
Sehr lecker. Brauche ein paar Alternativen für...
Sehr lecker. Brauche ein paar Alternativen für aufs Brot, da mein Sohn eine zeitlang ohne Zucker und Schweinefleisch auskommen muss. Auch danach wird es den öfter geben. Habe ihn nach dem dünsten noch etwa 20 sek auf Stufe 10 püriert. Und anschließend noch ein paar Gläser zum verschenken gemacht.
Hmmmmm sooo lecker ! Gerade gemacht und in kleine...
Hmmmmm
sooo lecker ! Gerade gemacht und in kleine Gläser als Ostergeschenk abgefüllt !
Vielen dank für das Rezept
Sehr lecker. Schmeckt warm auch gut zu...
Sehr lecker. Schmeckt warm auch gut zu Nudeln/Spaghetti
Hat uns hervorragend geschmeckt! 🤗
Hat uns hervorragend geschmeckt! 🤗
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker
Gerade gemacht Koumlnnte den Aufstrich so...
Gerade gemacht. Könnte den Aufstrich so wegfuttern.
Habe getrockneten Thymian verwendet.
Total lecker und bei meinen Kollegen gerne gesehen...
Total lecker und bei meinen Kollegen gerne gesehen
Sehr lecker, dazu noch ganz schnell fertig....
Sehr lecker, dazu noch ganz schnell fertig. Lauwarm und kalt ein Genuss.
Einfach nur lecker. Etwas
Einfach nur lecker. Etwas grober geschnitten, schmeckt es auch hervorragend zu Gegrilltem!!
Echt tolles Rezept! Wird bei uns bestimmt öfters gemacht!
Da alles frisch ist und keine
Da alles frisch ist und keine Konservierungsstoffe enthalten sind, würde ich nicht mehr als eine Woche im Kühlschrank einplanen. Länger hält es bei mir ohnehin nicht, da ich es bis dahin aufgegessen habe. Aber vielleicht hat ja jemand andere Erfahrungen?
Hallo Ich habe eine
Hallo
Ich habe eine Frage,kann man den Aufstrich haltbar in Gläsern abfüllen?
Wenn ja,wie lange kann man sie verschlossen aufheben?
Liebe Grüße und Danke schon mal
Sehr lecker mit 2 TL
Sehr lecker mit 2 TL getrocknetem Thymian und 1 gestr. TL Gemüsebrühe.