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Kartoffelcreme

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 150-200 g gekochte Kartoffeln
  • 2 gehäufte Esslöffel Schmand
  • 2-3 EL Rama Cremefine
  • 1-3 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 10 Sek. Stufe 3-5 (je nach gwünschter Konsistenz) vermischen/zerkleinern.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann statt Rama Cremefine auch Sahne oder Milch nehmen.

Je nachdem wieviel EL Rama Cremefin (o.a.) man nimmt, wird der Dip/Aufstrich fester oder eben flüssiger - jeder wie er mag.

Ebenso beim Knoblauch, der eine mag mehr - der andere lieber weniger!

 

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das ist eine Art Dip zum

    Verfasst von Buttermilchschnitte am 7. Juni 2015 - 11:58.

    Das ist eine Art Dip zum Grillen oder als Brotaufstrich gedacht. Wir essen es am liebsten auf warmem Baguette zum grillen dazu.

     

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  • Ist das ähnlich wie

    Verfasst von Junikäfer1 am 7. Juni 2015 - 00:47.

    Ist das ähnlich wie Kartoffelbrei? Kann ich mir nicht vorstellen mit Knoblauch...

    Eher als Dip gedacht, oder zu was/wie isst man die Kartoffelcreme?

    Lg Junikäfer1

     

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