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Kerbel-Pesto


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 50 g Parmesan
  • 50 g Walnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Kerbel frisch, geschnitten
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1/2 abgeriebene Zitronenschale
  • 70 g Olivenöl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Parmesan und Walnüsse 5 Sek./Stufe 10 mahlen

  2. Knoblauch und Kerbel dazugeben und 3-5 Sek./Stufe 8 zerkleinern

  3. Salz, Kurkuma, Zitronenschale und Olivenöl dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker )...

    Verfasst von ZurückAnDenHerd am 19. April 2020 - 17:52.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.))
    Geht auch mit Erdnüssen (ungesalzen), wenn mal keine Walnüsse vorrätig

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