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KiBa-Marmelade (Kirsch-Banane)


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Zutaten

1000 g

KiBa-Marmelade

  • 1 Glas Kirschen (720 g), entsteint
  • 280 g Bananen, geschält
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 2 Esslöffel Amaretto o. Kirschwasser
  • 6
    13min
    Zubereitung 13min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    KiBa-Marmelade
  1. Kirschen mit Saft und Banane pürieren. Je nach Geschmack;

    fein: 10 Sekunden  /  Stufe 10 oder mit Fruchtstückchen: 6-10 Sekunden  /  Stufe 6

    Dann Zimt, Nelkenpuler, Gelierzucker und Likör zugeben und alles bei
    100° / 12 Minuten / Stufe 1-2
    kochen.
    Danach in heiß ausgespülte Gläser füllen . Ergibt ca. 6-7 Gläser (á ca. 200 g )

     

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11

Tipp

Man kann auch gefrorene Kirsch verwenden. Diese müssen jedoch vorher aufgetaut werden. Somit verlängert sich die Zubereitungszeit um die Auftauzeit.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bewertung vergessen!

    Verfasst von Manu4kids am 30. März 2013 - 02:32.

    Bewertung vergessen! tmrc_emoticons.)

    Natürlich 5*****

    liebe Grüße


    Manu4Kids


     

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  • Mein 1.Marmeladenversuch!

    Verfasst von Manu4kids am 30. März 2013 - 02:26.

    Mein 1.Marmeladenversuch! tmrc_emoticons.)

    Was soll ich sagen voller Erfolg! Sehr guter Geschmack! Love

    Einfach und schnell, dennoch sehr lecker! tmrc_emoticons.)

    liebe Grüße


    Manu4Kids


     

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  • Habe heute die Marmelade mit

    Verfasst von raupe1504 am 28. Juni 2012 - 00:12.

    Habe heute die Marmelade mit frischen Kirschen vom Baum gemacht! Wurde superlecker, aber etwas süß, weil nur Gelierzucker 1:1 zur Hand. Das nächste Mal nehme ich die etwas weniger süße Version. Danke fürs Rezept!   tmrc_emoticons.)

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  • Klingt superlecker. Wir

    Verfasst von sabine.welter am 13. März 2012 - 21:05.

    Klingt superlecker. Wir abgespeichert und bei Gelegenheit ausprobiert!

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  • Habe die Marmelade heute

    Verfasst von wackiho21 am 7. Februar 2012 - 23:05.

    Habe die Marmelade heute gemacht. Ein Traum !! Super schnell und einfach! tmrc_emoticons.)

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