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Kirsch/Ananas-Konfitüre

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 700 g Kirschen
  • 300 g Ananas
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Kirschen im Thermomix entkernen - 3 Min/Stufe 3. Die Masse durch ein grobes Sieb drücken, zurück bleiben die Kerne.

    Die Kirschmasse und die in Stücke geschnittene Ananas 40 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Gelierzucker zugeben und ca. 14 Min./100 Grad/Stufe 2 kochen. In Schraubgläser abfüllen.

    Schmeckt super-lecker.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Halla PauLina08, habe frische

    Verfasst von Erika27 am 5. Juli 2011 - 21:21.

    Halla PauLina08,

    habe frische Ananas verwendet. Probiers doch mal!

    LG Erika

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  • Frische Ananas???

    Verfasst von PauLina08 am 4. Juli 2011 - 00:51.

    Hallo Erika27,

    bin auf der Suche nach originellen Marmeladenrezepten - dieses ist sehr einfach aber die Zutatenkombi eher ungewöhnlich - hätte ich so nicht ausprobiert. Frage: nimmst Du frische Ananas oder aus der Dose???

    LG Ramona

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