3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Kiwi-Apfel-Zimt Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Glas/Gläser

Kiwi-Apfel-Zimt Marmelade

  • 1000 Gramm Kiwi, geschält und in Stücken
  • 500 Gramm Äpfel, in Stücken
  • 1 Esslöffel Zimt
  • 1 Zitronen, ungespritzt
  • 750 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Apfel-Kiwi-Zimt Marmelade
  1. 1.Vorbereitete Kiwi- und Apfelstücke in den Closed lid wiegen.
    2.Die gelbe Schale der Zitrone abreiben und zu den Kiwis und Äpfeln geben.
    3. Zitrone schälen, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden und mit dem Zimt in denClosed lid geben.
    4. 5 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
    5. Gelierzucker in den Closed lid, 10 Sekunden, Stufe 10
    6. 15 Minuten, 100°, Stufe 2 1/2 kochen, Gareinsatz als Spritzschutz auf den Closed lid stellen.
    7. In heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.

    Die Menge passt in den Topf, allerdings nur, wenn das Obst in Schritt 4 schon etwas zerkleinert wird, bevor der Gelierzucker dazu kommt.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare