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Knobi Sauce light


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Zutaten

7 Portion/en

Sauce

  • 2 Knoblauchzehe
  • 500 g Magerquark
  • 1 Bund Petersielie
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Wasser, zum verdünnen
  • Gewürze, nach Bedarf
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehe  und Petersilie für 8 sek/ Stufe 5 zerkleinern

    Magerquark und Joghurt  hinzufügen und für 5 sek / Stufe 4 verrühren

    etwas Wasser ( nach Bedarf wie flüssig es sein soll) hinzugeben, sowie die Gewürze. Dieses dann für ca 10 sek / Stufe 4 verrühren. in den Kühlschrank stellen und mind 1std ziehen lassen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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