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Knoblauch-Peperonibutter

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 250 g Butter, (gesalzene geht auch)
  • 8 Knoblauchzehen
  • 6 grüne Peperonischoten (eingelegte)
  • 1 TLSalz (bei gesalzener Butter nicht mehr hinzu)
  • 1 TLgrobe Chili (wers gerne schärfer mag auch mehr)
  • 1 Prise Pfeffer
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. grobe Chili in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek / Stufe 10 zerkleinern.

    Knoblauch und Peperonischoten hinzu und 10 Sek. / Stufe 5 ebenfalls zerkleinern.

    restliche Zutaten hinzu (Butter nicht am Stück sondern mehrere kleine Stücke) bei Stufe 4 / 15 Sek. vermischen.

    Am besten einen Tag vorher vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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