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Kochkäse


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Zutaten

  • 1 Rolle Harzer Käse (grob zerteilen)
  • 1 Becher Sahneschmelzkäse (150 g - 200 g)
  • 1 Becher Schmand oder Saure Sahne
  • 200 g weiche Butter
  • 1/2 TL Natron
  • Kümmel nach Wunsch
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Harzer Käse, Sahneschmelzkäse, Schmand und Butter 10 Sek. / Stufe 8


    5 Min. / 70° / Stufe 3 erhitzen (nach 4 Min. Natron hinzufügen)


    kurz auf Stufe 8 vermischen


    Kümmel zum Schluß hinzugeben

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach nur lecker und dazu

    Verfasst von humphrey am 21. Oktober 2015 - 21:55.

    Einfach nur lecker und dazu noch so schnell zubereitet 5 Sterne  Party

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von rexmel86 am 20. Juli 2015 - 01:57.

    Super lecker und super schnell gemacht! Ich mache statt Kümmel, Pfeffer aus der Mühle drauf.

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  • Kann mich nur der Meinung

    Verfasst von Ratzebutz21 am 10. Oktober 2014 - 19:13.

    Kann mich nur der Meinung anschließen schnell, einfach, lecker!!!!

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  • Lecker, einfach und schnell,

    Verfasst von Nicole86 am 6. Februar 2014 - 22:29.

    Lecker, einfach und schnell, was will man mehr! 

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  • Vielen Dank für das

    Verfasst von Blacky 67 am 15. Juni 2013 - 18:38.

    Vielen Dank für das Rezept,habe es heute ausprobiert.Es ist sehr lecker,die Nachbarn rechts und links sind auch begeistert.Gebe gern *****Sterne

     


    Kochen von 123gif.deso nicht mehr

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  • Superlecker

    Verfasst von Urmel84 am 4. Juni 2013 - 21:54.

    Superlecker tmrc_emoticons.)

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  • lecker LG knobi    

    Verfasst von knobi am 10. April 2012 - 21:37.

    lecker tmrc_emoticons.)

    LG knobi

     

     

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  • Hallo!

    Verfasst von K-Zwerg am 27. Mai 2010 - 21:38.

    Hallo, Ich kenne dein Rezept es ist super lecker! Kochkäse gibt es viel bei uns. Nur bei mir wird er recht flüssig! Ich benutze den Handkäse mittlere Größe ca. 125g. Bei deinem Rezept steht nicht welches Gewicht man braucht.


    Liebe Grüße K-Zwerg  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo zusammen,das Rezept

    Verfasst von seniorofficemouse am 21. Januar 2010 - 12:13.

    Hallo zusammen,das Rezept scheint wirklich nicht überall bekannt zu sein. Und da ich aus dem Odenwald komme tmrc_emoticons.;-) ... ist das Rezept auch von hier.Wir essen den Kochkäse auch einfach gern auf Baguettebrot. Ist aber wirklich zum reinsetzen tmrc_emoticons.)


    Kleiner Tipp: Zum verfeinern noch Zwiebelwürfel oder -ringe oben drauf *lecker*Viel Spaß noch!

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  • Hallo, das Rezept ist nicht

    Verfasst von Natti am 10. Januar 2010 - 10:58.

    Hallo,


    das Rezept ist nicht nur super lecker, es geht auch super schnell und ist einfach.


    LG


    Natti

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  • Hallo Sarah, den Kochkäse

    Verfasst von kochmaus2010 am 5. Januar 2010 - 15:20.

    Hallo Sarah,


    den Kochkäse essen wir immer auf frischem Bauernbrot, schmeckt himmlisch. Ist ein Rezept was meines Wissens aus dem Odenwald kommt.


    Gruß elle 

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  • Kochkäse?

    Verfasst von Sarah Tautz am 4. Januar 2010 - 18:43.

    Hallöchen,


    ich habe schon vom "Kochkäse" gehört. Aber was genau stelle ich damit an?


    Wie verspeise ich den? Ist das zum tippen für Brot?


    ??????????????Bahnhof???????????


    Entschuldigt meine Unwissenheit.....Peinlich


    LG und schon mal Danke für die Antwort.


    Sarah


     

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  • Lecker

    Verfasst von kochmaus2010 am 23. Dezember 2009 - 14:46.

    tmrc_emoticons.) Habe gestern das Rezept ausprobiert. Einfach himmlich, man könnte sich reinsetzen. Es ist nur noch ein kleiner Rest da, somit muss ich heute wieder nachproduzieren.


    Danke für das tolle Rezept.


    Gruß Kochmaus

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