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Kräuterbutter einfach aber superlecker


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Kräuterbutter

  • 1 Zehe Knoblauch, Optional
  • 500 g Butter
  • 3 gestrichene Esslöffel Salz
  • 3 gestrichene Esslöffel Zucker
  • 400 g Petersilie TK, gehackt
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Zubereitung

    Kräuterbutter
  1. Knoblauchzehe, Butter, Salz und Zucker in den Closed lid geben und Stufe 4 /Gentle stir setting/ 4:30 min verrühren. (so lange damit die Butter hell wird, schmeckt dann himmlisch) immer mal wieder reinschauen, ob die Butter mit dem Spatel nach unten geschoben werden muss.

    Petersilie dazugeben und Stufe 4/Counter-clockwise operation1:30 min verrühren. Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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