3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräuterbutter


Drucken:
4

Zutaten

12 Person/en

Frische Kräuter

  • 1 EL Petersilie
  • 1/2 EL Schnittlauch
  • 1 TL Rosmarin
  • 1/2 TL Thymian
  • 4 Blätter Basilikum

Knoblauchbutter

  • 250 g Butter
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 gestr. TL Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Kräuterbutter
  1. Zuerst die Knoblauchzehen 3 Sek./Stufe 10, dann die frischen Kräuter 7 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 

  2. Mit dem Spatel alles nach unten schieben. Die restlichen Zutaten, Butter, Salz und Pfeffer, in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 6 vermengen. Falls die Kräuter danach noch nicht gleichmäßig vermengt sind, die Masse nochmals mit dem Spatel nach unten schieben und für einige Sekunden vermengen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Kräuterbutter in eine Schale geben und nach Möglichkeit 1-2 Stunden ziehen lassen.

"Reste" können hervorragend eingefroren werden.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare