3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Kürbis Apfel Orangen Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Kürbis Apfel Orangen Marmelade

  • 500 Gramm Hokkaido-Kürbis
  • 250 Gramm Äpfel
  • 1 Päckchen Zitronen Säure
  • 250 Gramm Orangensaft
  • 0,5 Teelöffel Zimt
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
    Apfel schälen, entkernen,
    beide in den Mixtopf geschlossen geben und 10 sec/ st 5 zerkleinern.
    Gelierzucker, Zitronensäure, Orangensaft und Zimt zugeben 10 sec/ st 5 vermischen und dann 15 min/100°/st 2 kochen lassen.
    Zum Schluß nochmal 1 min/ st 5 pürieren.
    In heissen Gläser einfüllen und direkt verschließen!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo,...

    Verfasst von testfee am 17. Oktober 2017 - 13:38.

    Hallo,
    vielen Dank für das einfache und schnelle Rezept, schmeckt lecker

    testfee

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können