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LEICHTE KÄSESAUCE


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Zutaten

4 Portion/en

Sauce

  • 1/2 Bund Petersilie, abgezupft
  • 50 Gramm Cheddar Käse, in Stücken
  • 20 Gramm Margarine oder Butter
  • 20 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Milch, 1,5 % Fett
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft, zum Abschmecken
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1.  

     

    1. Petersilie und Käse in den Mixtopf geben, 10 Sec., Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

     

    2. Margarine, Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 dünsten.

     

    3. Petersilien-Käse-Mischung sowie übrige Zutaten für die Sauce zugeben und 2 1/2 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe 2,5 aufkochen.

10
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Tipp

Unter Umständen noch mit etwas Saucenbinder andicken. Schmeckt zu allen Gemüsen aus dem Varoma


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, wieviele

    Verfasst von Andreyana am 28. April 2015 - 11:54.

    Hallo,

    wieviele Frühlingzwiebeln?

    Die fehlen hier leider auf dem Rezept, das ich gerne einmal ausprobieren würde.

    LG

    Andreyana tmrc_emoticons.)

     

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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