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Zutaten
5 Glas/Gläser
Mango Grapefruit Marmelade mit Likör 43
- 650 Gramm Mango, geschält, in Stücken
- 200 Gramm grapefruit, geschält, filetiert, in Stücken
- 400 Gramm Gelierzucker 2:1
- 40 Gramm Likör, Likör 43
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 vermischen.
Danach 14 Min./100°C/Stufe 1 einkochen.
Nach der Kochzeit 30 Sek./Stufe 4-9 schrittweise ansteigend pürieren. Die Stufe hierbei nach gewünschter Konsistenz wählen.
Sofort heiß in Gläser abfüllen und mit Deckeln verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Den Likör kann man natürlich auch weglassen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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