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Mango Grapefruit Marmelade mit Likör 43


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Mango Grapefruit Marmelade mit Likör 43

  • 650 Gramm Mango, geschält, in Stücken
  • 200 Gramm grapefruit, geschält, filetiert, in Stücken
  • 400 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 40 Gramm Likör, Likör 43
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Danach 14 Min./100°C/Stufe 1 einkochen.

    Nach der Kochzeit 30 Sek./Stufe 4-9 schrittweise ansteigend pürieren. Die Stufe hierbei nach gewünschter Konsistenz wählen.

    Sofort heiß in Gläser abfüllen und mit Deckeln verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Den Likör kann man natürlich auch weglassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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