Zutaten
4 Glas/Gläser
Zutaten für den Gelee
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Pflaumen oder Zwetschgen
- 250 g Johannesbeeren rot od. schwarz
- 250 g Stachelbeeren
- 250g g Himmbeeren
- 250 g Rhabarber
- 1 Päckchen Gelierzucke 2:1
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Erst die Früchte im Dampfentsafter entsaften. Ich hatte jetzt diese Früchte frisch bzw. noch eingefroren. Man kann aber auch andere Früchte nehmen die man möchte.
Den Saft erkalten lassen.
Danach 1 Liter Saft im"Mixtopf geschlossen" geben den Gelierzucker dazu und alles 8-10 Min Stufe 1-2 kochen. Gelierprobe machen. Eventuell noch nachkochen. Jetzt alles in heiß ausgespülte Gläser füllen und auf dem Kopf stellen.
Viel Spaß beim nachmachen.
Geleeherstellung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAchso , also extra .. Habe
Achso ,
also extra ..
Habe es jetzt im Thermomix ausprobiert .
Man muss nur umdenken ...
Werde morgen das Gelee machen und berichten ...
L.G.
Leckermäulchen
Genieße jeden Tag in vollen Zügen. ....
Hallo habe mit Wasserdampf
Hallo habe mit Wasserdampf entsaftet. Habe extra so einen großen Topf über drei etagen wo im unteren dann der Fruchtsaft aufgefangen wird.
hallo Hast du mit oder ohne
hallo
Hast du mit oder ohne Zucker entsaftet ?
L.G.
Leckermäulchen
Genieße jeden Tag in vollen Zügen. ....