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Möhren-Ingwer -Creme


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Zutaten

8 Portion/en

Zutaten

  • 1 Stück Ingwer, Walnussgroß in dünnen Scheiben
  • 1 Stück Zwiebel, Halbiert
  • 40 Gramm Butter
  • 200 Gramm Möhren, In Stücken
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 2 Stück Frühlingszwiebel, In dünne Ringe
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zutaten
  1. Ingwer Walnussgroß in dünnen Scheiben in den Closed lid geben und 3Sek/St7 zerkleinern.

    Zwiebel zugeben, 3Sek/St5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 10g Butter zugeben, 5Min/Varoma/St1 dünsten und 10 Min abkühlen lassen.

    Möhren zugeben und 6Sek/St5 zerkleinern.

    30g Butter, Frischkäse, Gewürze und Zucker zugeben und 15Sek/St3 vermischen. Frühlingszwiebel zugeben und 10Sek/Counter-clockwise operation/St2 unterheben.

    dieses Rezept ist aus dem Heft Brotaufstriche herzhaft&süß und von mir etwas abgewandelt worden. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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